Cruach Mhòna is Gaelisch voor een stapel drogende turfstenen en is een vervolg op Toiteach (Gaelisch voor rokerig) als een turfoffer van Bunnahabhain. Hoewel Islay beroemd is om zijn turf, is de spirit van Bunnahabhain niet geturfd.
Neus: Turf en vanille, creosoot, gedroogde kruiden, haventouw, zoete koekjes en boomgaardfruit.
Smaak: Zoet en rokerig, citroen, zout en peper. Daaronder zitten eiken en mout en hints van zandduinen.
Afdronk: Meer zoete rook en citrus.
""