Monkey Shoulder is een voortreffelijke blended malt whisky van William Grant, gemaakt met single malts van drie beroemde Speyside-distilleerderijen. Het resultaat is een zachte, romige, soepele en zeer moutige Scotch die uitstekend werkt, puur, op ijs of in whiskycocktails (waar hij echt uitblinkt).
Beleving
Geur: Een elegante, stijlvolle geur van marmelade, Crema Catalana, cacao en mout. Veel vanille en een snufje winterse kruiden (nootmuskaat, kruidnagel en kaneel) naast een verrukkelijk vleugje anijs.
Smaak: Zeer moutig, romig met een hint van bessenfruit. Sappige geroosterde gerst, kruidnagel en butterscotch. Manukahoning, hete beboterde toast en gedroogde abrikoos ontwikkelen zich.
Afdronk: Middellang, kruidig eikenhout en een vleugje pepermunt op de staart.