Corryvreckan is een machtige maalstroom tussen Jura en Scarba, bijna net zo machtig als de Corryvreckan van Ardbeg.
De Corryvreckan maalstromen (enorme waterkolken) worden door de Royal Navy beschouwd als een van de gevaarlijste stukken water van de Britse eilanden. Er is een legende dat de Noorse Vikingen Vrechan drie dagen en nachten heeft getracht de maalstroom te overleven op een boot, om zichzelf te bewijzen aan een prinses van het eiland Scarba. Dit overleefde hij niet en zijn lijk werd gevonden op het strand van Scarba waar zijn hond hem wegsleepte naar het strand van Jura, waar hij begraven zou liggen in een grot. De whisky zelf heeft in de neus turf, citrusvruchten, verse walnoten, gedroogd zeewier. In de mond is het complex en vettig met zoetigheid van karamel, rokerig turf en kruidig. De afdronk is lang, tikkeltje zoet en rokerig.
Distilleerderij
Al in 1794 werd de eerste whisky illegaal gestookt in de distilleerderij van Ardbeg. Nadat er een tijd lang gestaakt moest worden met whisky stoken, werd in 1815 de legale distilleerderij opgericht. Na verschillende overnames leek in 1989 het doek voorgoed te vallen. In 1997 wordt Ardbeg onderdeel van Glenmorangie Company en schijnt er weer licht aan de horizon, binnen een jaar worden ze verkozen tot distilleerderij van het jaar. In 2000 komt de wereldberoemde Ardbeg 10yo op de markt en werd er een committee opgezet. Ardbeg is onderhand immens populair vanwege de typische Islay turf smaken gecombineerd met fruitige, bloemige zoetheid. Het water dat men gebruikt is afkomstig het meer Loch Uigeadail en het turfhoudende mout komt van Port Ellen. Daarnaast heeft Ardbeg er voor gekozen om haar whisky's niet koud te filteren om zo meer body en smaak te behouden. Al bij al is Ardbeg onderhand al goed voor zo'n 950.000 liter aan whisky op jaarbasis. Het is zeker de moeite waard om de distilleerderij en ook het eiland eens te bezoeken!
Beleving
Kleur: Witte wijn
Neus: Turf, citrusvruchten, verse walnoot, gedroogd zeewier
Smaak: Complex, vettig, zoet van karamel, rokerig turf en kruidig
Afdronk: Lang, tikkeltje zoetig, rokerig
Leeftijd: -
