De Sovereign is een romige single malt whisky die gerijpt heeft in first fill Bourbon vaten. Door het gebruik van deze vaten omvat deze dram ook lekkere vanille, mout en kruidige tonen door de Highland invloeden. In 2014 won deze whisky een bronzen medaille tijdens de Word Whisky Awards in de categorie beste No Age Statement Highland whisky's.
Beleving
Kleur: Goud
Geur: Zacht vanille, cacao boter, witte chocolade, nagelpeper en geroosterd eiken
Smaak: Peer cider, nagelpeper, romig chocolade, rijke mout vanille en maple siroop
Afdronk: Kruidig, romige finish met veel vanille en kaneel
Leeftijd: NAS