De Knockdhu Distillery in Banffshire opende in 1894 haar deuren dankzij de baanbrekende visie van onze oprichter John Morrison, die het verhaal van anCnoc tot leven bracht.

Knockdhu,

thuisbasis van anCnoc

Stel je een uitgestrekte gerstvelden voor, met een rijke voorraad turf en frisse, heldere waterbronnen binnen handbereik. Combineer dat met de aanwezigheid van de Great North of Scotland spoorlijn voor de deur en het is niet moeilijk te begrijpen waarom John Morrison de kans aangreep om een geschenk van de natuur om te zetten in iets unieks om te delen met de wereld.

De bron

De blijvende charisma van onze distilleerderij weerspiegelt de tijdloze aantrekkingskracht van de nabijgelegen Black Hill, in het Gaelic bekend als Knockdhu. Het verschaft ons niet alleen onze naam, maar ook de bron van de vele bronnen met puur, helder water die nodig zijn om onze whisky te maken. De merknaam anCnoc (Gaelic voor 'de heuvel' en uitgesproken als 'a-nock') geeft het echter de ongebruikelijke onderscheiding dat het niet is vernoemd naar de distilleerderij die het produceert.

EEN NIEUW TIJDPERK

Knockdhu Distillery heeft een bewogen geschiedenis gekend en soms doorstaan. Het is tot 1931 onafgebroken in bedrijf geweest en heeft sindsdien de economische depressie en oorlogsbeperkingen op gerst overwonnen, en zelfs de rol van een militaire kazerne aangenomen. Toen het echter in 1988 de eerste distilleerderij werd die door Inver House Distillers werd gekocht, brak er een nieuw tijdperk aan. Sindsdien is de reputatie als een distilleerderij die geworteld is in traditie, maar bekendstaat om een innovatieve houding, nog steeds erg actueel.