Arran Single Malt ontstaat als Schots regenwater in Loch Na Davie, in de heuvels hoog boven de distilleerderij.
Het heldere water stroomt via zes watervallen naar beneden in de Easan Biorach-beek, waarbij elke waterval het water verder zuivert.

Onze gerst komt van mouterijen op het vasteland als volkorengranen.
Vervolgens malen wij de granen in Lochranza.

Gedurende de vele jaren dat de spirit in onze pakhuizen op Arran verblijft, krijgt hij kleur en smaak van het hout.
De kwaliteit van de vaten waarmee wij werken is van het grootste belang.

Wij voegen nooit karamel toe en halen de smaak niet uit onze whisky's door middel van koude filtratie
Dankzij de zuiverheid van ons water kunnen wij een zuivere, zoete borrel maken die geheel natuurlijk en onvervalst is.